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 Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis

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Didier
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MessageSujet: Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis   Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis EmptyLun 29 Nov 2010 - 17:25

Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis Mini-s10
Préparation : 10 mn
Pour 4 personnes :

Ingrédients:
•20 pains navettes
•1 barquette de mousse de brebis (ou de fromage frais)
•3 tranches de saumon fumé
•1 c.à soupe d'aneth finement ciselé
•1 c.à soupe de jus de citron
•Sel, poivre

Préparation:
1- Mélangez la mousse de brebis, le jus de citron et l'aneth. Salez et poivrez.

2- Taillez les tranches de saumon fumé en lamelles.

3- Fendez les pains navettes en deux, puis tartinez-les de mousse de brebis. Ajoutez du saumon fumé
et refermez.

4- Servez sans trop attendre.


Le conseil de FST: Les pains navettes sont des petits pains au lait que l'on destine aux buffets. Vous pourrez vous en procurer chez votre boulanger.

•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘•◘
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Dernière édition par Didier le Mar 23 Déc 2014 - 12:39, édité 5 fois
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MessageSujet: Re: Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis   Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis EmptyLun 2 Jan 2012 - 14:34

niquel cette recette, testé et approuvé a nouvel an... terrible... En fromage, j'y ai mis du saint moret...!!
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Didier
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MessageSujet: Re: Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis   Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis EmptyLun 2 Jan 2012 - 15:36

Pourquoi pas en faire au prochain cocktail de victoire RedBull ? Laughing

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MessageSujet: Re: Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis   Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis EmptyLun 2 Jan 2012 - 16:06

ben moi , pour la bouffe, j'suis partant..!!
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MessageSujet: Re: Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis   Mini-Sandwichs de saumon et mousse de brebis Empty

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