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 Croûtons au fromage de chèvre et figues

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Didier
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MessageSujet: Croûtons au fromage de chèvre et figues   Lun 20 Sep 2010 - 20:35


Préparation: 20 min
Cuisson:2 à 4 min

Ingrédients:
•1/2 baguette coupé en 15 fines tranches
•150g Fromage de chèvre crémeux
•3 Figues fraîches, coupées en tranches
•2 nectarines coupées en petits quartiers
•7 ml miel liquide
•Quelques Brins d'origan (ou de marjolaine) frais (facultatif)

Préparation:
1. Étaler les tranches de pain baguette sur une plaque de cuisson et les faire dorer sous le gril préchauffé du four de 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Laisser refroidir.

2.Étendre le fromage de chèvre sur les croûtons. Garnir chacun d'une tranche de figue et d'un quartier de nectarine.Arroser du miel. Décorer d'un brin d'origan,si désiré.

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Gianni
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MessageSujet: Re: Croûtons au fromage de chèvre et figues   Lun 20 Sep 2010 - 22:18

Mon Dieu, que ça doit être divin! j'en ai l'eau à la bouche!
Merci Didier pour cette recette délicieuse et facile!
En Entré ça doit être super cet automne, suivit d'un petit gibier, lol^^ Cool
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david
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MessageSujet: Re: Croûtons au fromage de chèvre et figues   Mar 21 Sep 2010 - 7:28

Didier on peut faire cela en dessert ou à l'apéro Shocked
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Didier
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MessageSujet: Re: Croûtons au fromage de chèvre et figues   Mar 21 Sep 2010 - 8:17

Tu peux aussi le faire en appero et y rajouter du foie gras.

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Croûtons au fromage de chèvre et figues

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