Bonjour les cuistots,
Ou les apprentis cuistots comme moi. Et oui, je ne suis qu'un apprenti de la cuisine car je ne cuisine sérieusement que depuis peu de temps. Avant je me contentais de plats vite fait sans attacher trop d'importance à ce que je mangeais. En fait,je mangeais souvent la même chose et j'ai fini par m'en dégoûter.
Maintenant j'éprouve autant de plaisir à préparer un bon petit plat qu'à le manger. Comme je suis assez gourmand, j'aime bien préparer de la pâtisserie car celle des boulangeries est bien trop sucrée et trop riche à mon goût. Il faut bien penser à sa ligne !
Comme il fait beau et c'est assez rare en Belgique, je profite du bon temps... Une fois la pluie revenue, j'aurai plus le temps de visiter le site et aussi d'y mettre quelques recettes que j'apprécie. Je ne suis pas du tout cuisinier donc mes recettes viennent de livres, d'internet ou bien de membres de ma famille.
Bonne journée et bon appétit